
Paloxen verschwunden? So reduzieren Obst- und Gemüsebetriebe Behälterschwund.
Paloxen gehören im Obst- und Gemüsebau zur kritischen Infrastruktur. Ohne Großkisten, Erntebehälter und funktionierende Umläufe steht in Spitzenzeiten schnell die gesamte Erntekette unter Druck. Gleichzeitig gelten Paloxen in vielen Betrieben noch immer als „unsichtbarer Bestand“: Sie werden mitgegeben, zwischengelagert, umgelagert oder zwischen Packhaus, Feld und Vermarktungspartner bewegt – häufig ohne durchgängige Dokumentation. Gerade in Regionen …








